馃Μ Wino Z Truskawek Malinowy Nos
Wino z malin to domowy trunek, kt贸ry pozwoli przypomnie膰 smak lata w d艂ugie jesienne i zimowe wieczory. Sprawd藕, jakie s膮 najlepsze przepisy na wino z malin i wino malinowe bez dro偶d偶y.
Wina truskawkowe mo偶na wzbogaca膰 dodatkowymi owocami dla uzyskania ciekawszego bukietu. 艢wietnie sprawdza si臋 po艂膮czenie w proporcji 1:1 z malinami. Wino z truskawek jest cenione przez kiper贸w i dodawane do win deserowych. Wino z truskawek to prosty w przygotowaniu, pachn膮cy latem trunek.
Truskawki dok艂adnie przebierz, odrzu膰 nadpsute lub uszkodzone owoce. Nast臋pnie umyj je i osusz. Usu艅 szypu艂ki, a owoce ugnie膰 widelcem lub t艂uczkiem do ziemniak贸w na miazg臋. Gotujemy syrop z 3 kg cukru i 6 litr贸w wody, studzimy. Ch艂odnym syropem zalewamy truskawki, dodajemy kwasek, herbat臋 i dro偶d偶e.
Fermentowanie nastawu na wino truskawkowe. Kiedy rozdrobnione owoce znajd膮 si臋 ju偶 w pojemniku, wsyp do nich 30 g kwasku cytrynowego, aby wino zyska艂o odrobin臋 kwasowo艣ci i nie ciemnia艂o. Teraz zajmij si臋 przygotowaniem syropu cukrowego.
Serwus malinowe nosy ! :) Ten film jest kontynuacj膮 naszego przepisu na wino rabarbarowe. Pierwsz膮 cz臋艣膰 znajdziecie tutaj: watch?v=
Bardzo prosty przepis na domowe wino z minimum sk艂adnik贸w. B臋dziesz potrzebowa膰: 1 kg truskawek, 500 g cukru. Gotowanie: Truskawki rozgnie艣膰 z cukrem, prze艂o偶y膰 do s艂oika, zawi膮za膰 gaz膮 i odstawi膰 na 1 tydzie艅 w ciep艂e miejsce.Okresowo mieszaj obrabiany przedmiot. Nast臋pnie przecedzi膰 przez sito z gaz膮, przela膰 do czystego pojemnika i na艂o偶y膰 wieczko z uszczelk膮 wodn膮.
Ca艂o艣膰 robimy w specjalnym s艂oju do wina - wi臋kszym ni偶 ca艂o艣ciowa ilo艣膰 wina, bo ono pracuje i potrafi wybuchn膮膰. Wiem o czym m贸wi臋, bo raz wino tak intensywnie pracowa艂o (a jeszcze by艂o ciep艂o), 偶e 鈥瀢ybuch艂o" i wszystko wok贸艂 by艂o oblepione sfermentowanymi owocami 馃ぃ馃ぃ
zJkIfYI.
wino z truskawek malinowy nos
